Philips Avance Collection Airfryer XL mit Rapid Air Heißluft-Technologie
Bin mal wieder im Testfieber. Derzeit teste ich den Philips Airfryer XL. Hierbei
handelt es sich um Heißluft-Friteuse, mit der man mit bis zu 80 % weniger Fett
Gerichte oder auch nur Beilage zaubern kann.Der Aifryer ist sehr vielseitg. Man
kann damit fritieren, braten, backen und auch grillen. Ich konnte das Gerät jetzt
schon einige Zeit ausgibieg testen. Doch alles der Reihe nacht.
Den Airfryer gibt es in weiß und in schwarz. Ich besitze die schwarze Version,
ist auch mein persönlicher Favorit. Er sieht sehr modern und stylisch aus, die
Bedienung erfolgt über einen digitales Tochscreen, die Bedienung ist einfach
und verständlich. Hierüber steuert man sowohl die Temperatur (bis
200 Grad) und den Timer.
Da es die XL-Version ist, kann man hier auch mehrere Personen gut satt
bekommen, zumindest wenn man darin Beilagen kreiert. Er hat ein
Fassungsvermögen vo 1,2 Kilo. Ich habe z.B. 6 Hähbchenschenkel gleichzeitig
darin machen können. Braucht man allerdings größere Mengen, muss man dann
doch wieder auf den Ofen umschwenken. Aber für 2 Personen schafft man auch
problemlos ganze Gerichte. Habe z.B. Hähnchenschenkel
mit Fritten gemacht. Habe einfach die Pommes später als das Fleisch in den
Korb gegeben, so dass alles gleichzeitig gar war.
Also für den täglichen "normalen" Gebrauch, reicht die Größe aus. Allerdings sollte
man schon Platz in der Küche haben, da er nicht der kleinste ist.. Beim Gebrauch
sollte man darauf achten, dass er auf einer hitzebestäindigen Unerlage ist. Ich
persönlich stelle ihn auf das Cerankockfeld, hat auch den Vorteil, dass die
Dunstabzugshaube genau darüber ist.
Der Airfryer wird zusammen mit einem Rezeptheft geliefert, was ich persönlich
zumindest für die "Eingewöhnungszeit" sehr angenehm finde. Wenn man erst ein
paar mal damit gekocht hat, testet man eh selber viel aus, aber insbesondere für
"Grundbeilagen" wie Pommes & Coist das Rezeptheft unentbehrlich. Der
Airfryer ist schnell im Einsatz, nach etwa 3 Minuten Vorwärmzeit kann man i.d.R.
loslegen. Je nachdem was man macht braucht man entweder
gar kein Öl mehr zugeben oder bei Speisen ohne Fett fügt mach einen kleinen
Löffel Öl hinzu (z.B. Olivenöl).
Der Airfryer ist schnell einsatzbereit. Nach einer kurzen Vorwärmzeit (etwa 3 Minuten),
kann man direkt loslegen. Das Gerät zeigt an, wann die Vorwärmzeit vorbei ist, auch
sehr praktisch.Die Bedienung und Befüllung des Airfryers ist auch seht einfach. Der
Garkorb bindindet sich in einem ebenfalls herausnehmbaren Behälter, das ganze in
einem praktischen Einschub. Dadurch, dass beides rausnehmbar ist, ist der Airfryer
auch super zu reinigen. Einfach beides in die Spülmaschine packen. Lässt sich aber
auch mitder Hand gut spülen, Den Garkorb muss man allerding, ja nachdem was man
gemacht hat, einsetzen. Um das zu vermeiden kann man einfach ein Stück
Bachpapier in den Boden legen, klaptt prima.
Insgesamt ist die Bedienung des Airfryers kinderleicht, das digitale Touchscreen ist
selbsterklärend. Praktisch ist auch die Speicherfunktion, da kann man, wenn man
seine "Lieblingsgareinstellung" mit Temperatur und Zeit abpseichern.
Ich konnte die letzten Tage den Airfryer ausführlich testen. Ob selbgemachte
Frikadellen mit Käse überbachen, ob Putenschnitzel mit Feta, ob Hotdog,
selbstgemachte Pommes, Fächerkartoffeln., Käsekuche und Muffins....und und
und....sogar Marmelade kann man damit machen. Ich könnte hier nicht soviel
aufzählen, aber das würde hier den Rahmen sprengen. Im prinzip kann man mit
dem Airfryer alles machen, was gebraten, gebacken, fritiert oder gegrillt werden
kann. Ist bei mir alles gut gelungen und war sehr lecker. Dadurch, dass man die
Zeit voreinstellt, kann eigentlich auch nichts anbrennen, da man über ein
akustisches Signal über das Ende der Garzeit informiert wird. Und sollte man
das vielleicht doch überhören (ist aber eigentlich laut genug), schaltet sich das
Gerät nach 4 Minuten automatisch ab.
Der Preis von 299 EUR mag einigen für eine Friteuse vielleicht hoch erscheinen,
aber wenn man bedenkt, was das Multigerät alles kann und das die Gerichte sehr
fettarm sind, ist das doch eine lohnenswerte Investition und für mich seinen Preis
wert.
Mein Fazit: Ob für einen Singelhaushalt oder für kleine Familien, der Airfyer XL ist
ein tolles Gerät, ich kann ihn guten Gewissen empfehlen.
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